Spiráldagasztók (SD-SP):

Spiráldagasztógépeink a legújabb műszaki és tésztatechnológiai ismeretek figyelembevételével készültek és ez által eleget tesznek az univerzálisan felhasználható dagasztógépek követelményeinek. Minden tésztaféleség, mindegy, hogy búza vagy félbarna, rozs vagy korpás gyorsan és optimálisan dagasztható. A spiráldagasztógépek komfortos gépkezeléssel és szériakivitelben kihúzható dagasztócsészékkel készülnek, és ezzel egy racionális munkafolyamatot szolgálnak. A spiráldagasztó az igényes tésztaféleségek dagasztógépe

SD-80 spiráldagasztó  részletes leírás >

Az SD-80 spiráldagasztó a minőségi péksütemények megalapozója. Műszaki adatai: 

• Maximális lisztmennyiség 52 kg
• Dagasztható tésztamennyiség 8-80 kg
• Csészetérfogat 130 l
• Csészeátmérı belül 686 mm,
• Csészemagasság 700 mm
• Kézi vezérlés két idıkapcsoló órával
• Két sebességfokozat
• Választható csésze forgásirány
• Keverési fordulatszám 70 ford/perc
• Dagasztási fordulatszám 140 ford/perc
• Hidraulikus fejemelés és süllyesztés
• Hidraulikus csészerögzítés
• Eltolható dagasztócsésze
• Beépített teljesítmény 5,3 kW
• Biztosíték 16 A
• Tömeg (csészével) 530kg

SD-120/2HV ; SD-160/2HV spiráldagasztók: részletes leírás >

• 
  dagasztási idô tésztától függôen kb. 6–8 perc
• 
  a dagasztási mûvelet 2 sebesség fokozatban történik
• 
  a csészeperem és a csészefedél közötti tömítôgyûrû megakadályozza a lisztkiszóródást
• 
  hidraulikus fejemelés és süllyesztés
• 
  kihúzható, eltolható dagasztócsészék
• 
  domborított fenekû dagasztócsészék
• 
  hidraulikus csészerögzítés
• 
  lábakon álló kivitel, a padozat könnyen tisztítható
• 
  két idôkapcsoló órával állítható be a keverési és dagasztási idô
• 
  Stabil, robusztus kivitel
• 
  3x400V/50Hz

SP-80 S ; SP-120 S ; SP-160 S ; SP-240 S spiráldagasztók: részletes leírás >

A KÖNIG ikertengelyes dagasztógépek jól bevált, műszakilag beérett, nagyteljesítményű termelőgépek minden olyan pékség részére, ahol a sütôipari termékek készítésénél magas minôségi követelmények mellett racionális munkamódszereket alkalmaznak. Minden igényes búza-, rozs-, vagy magvas- tészta gyorsan, kíméletesen elôállítható. A magas értékû anyagok, a jól átgondolt mûszaki megoldások garantálják a minimális tisztítási és karbantartási ráfordításokat.

Gyorsdagasztók (GYD-DW):

GYD-125/2HV gyorsdagasztó: részletes leírás >

• 
  egy dagasztással kb. 125 kg tészta készíthetô
• 
  dagasztási idô tésztától függôen kb. 6 perc
• 
  a dagasztási mûvelet 2 sebesség fokozatban történik
• 
  két darab ellentétes forgásirányú dagasztószerszámmal dolgozik
• 
  a dagasztócsésze faláról rugós kaparószerkezet távolítja el az odatapadt tésztát
• 
  a csészeperem és a csészefedél közötti tömítôgyûrû megakadályozza a lisztkiszóródást
• 
  hidraulikus fejemelés és süllyesztés
• 
  kihúzható, eltolható dagasztócsészék
• 
  hidraulikus csészerögzítés
• 
  a korábban kézi csészerögzítésû gépek dagasztócsészéihez is használható
• 
  lábakon álló kivitel, a padozat könnyen tisztítható
• 
  két idôkapcsoló órával állítható be a keverési és dagasztási idô
• 
  Stabil, robusztus kivitel
• 
  3x400V/50Hz

DW-125 S ; DW-240 S gyorsdagasztó: részletes leírás >

Nézzen körül dagasztógépeink közt honlapunkon!